Женский журнал › Еда › Рецепты › Салаты

Салат с кускусом и орешками

12 февраля 2010
0
0
Теги:
Салат с кускусом и орешками

Что нужно:

100 г кускуса 200 мл овощного бульона Зеленый лук 1 красный болгарский перец 1 небольшой огурец 50 г феты кубиками 2 ст. ложки готового соуса песто 2 ст. ложки кедровых орешков

Как приготовить салат с кускусом и орешками:

  • Поместить кускус в салатник, залить бульоном, укрыть пленкой и оставить на 10 минут, пока кускус впитает влагу и станет «пушистым».
  • Нарезать лук и перец, нашинковать огурец, добавить к салату.
  • Вилкой размешать фету и песто, добавить кедровые орешки и заправить салат.

Приятного аппетита!

Оценить
0

Комментировать