Салат «Загородный клуб»

Что необходимо?

8 апельсинов

85 г оливок без косточек

1 головка красного (синего) лука

Сок 1 лимона

1 ст. ложка оливкового масла

Соль, тмин, молотый черный перец по вкусу

Как приготовить салат «Загородный клуб»:

  • Очистить апельсины от кожуры, нарезать на дольки. Нашинковать лук, оливки разрезать поперек на половинки.
  • Приготовить соус из лимонного сока, оливкового масла и пряностей.
  • Смешать все ингредиенты салата, заправить соусом и выложить на сервировочное блюдо, придав салату форму большого шара.

Приятного аппетита!