Теплый салат с картофелем и тунцом

5 Март 2010
0
Теплый салат с картофелем и тунцом

Что нужно:

650 г некрупного картофеля 8 томатов-черри 180 г консервированного тунца 200 г стручковой фасоли 1 оранжевый сладкий перец Несколько горстей листьев шпината Растительное масло 2 ст. ложки соуса песто

Как приготовить теплый салат с картофелем и тунцом:

  • Картофель отварить в мундире. За 5 минут до готовности в эту же воду выложить стручковую фасоль. Воду слить, картофель почистить.
  • Томаты разрезать пополам, смешать с тунцом, добавить картофель, фасоль и нарезанный соломкой перец. Посолить, поперчить. Перемешать с листьями шпината.
  • Для заправки: смешать 2 ст. ложки оливкового масла и соус песто, перемешать с салатом.
  • Теплый салат с картофелем и тунцом готов!

Приятного аппетита!

Оценить
0

Комментировать