Холодный суп из укропа с мятой

Что необходимо?

Пучок укропа

Несколько веточек мяты

200 мл воды

Соль, перец

Как приготовить холодный суп из укропа с мятой:

1. Укроп крупно порезать, бросить в кипяток на пару минут. Добавить листочки мяты. Посолить, поперчить.

2. Суп охладить, измельчить в блендере. Подавать, украсив листиком мяты.

3. Холодный суп из укропа с мятой готов.

Приятного аппетита!