Холодный суп “Лимонный”

Что необходимо?

1 лимон

2 ст. ложки манной крупы

1 ст. ложка сахара

1 яйцо

Как приготовить холодный суп “Лимонный”:

1. Взбить яичный желток с сахаром  и  соком лимона.

2. Вскипятить пару стаканов воды, отварить манную крупу до готовности. Помешивая, влить туда лимонно-яичную смесь.

3. Суп охладить и подавать.

4. Холодный суп “Лимонный” готов.

Приятного аппетита!