Рецепт супа-пюре из цветной капусты
Что нужно:
Цветная капуста – 0,5 кг Обезжиренное молоко – 2 стакана Свежая зелень Вода - 0,5 л Рис – 0,5 стакана Как приготовить суп из цветной капусты: Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и положить в кастрюлю с кипящей водой, добавить зелень и рис, влить молоко и варить 20-30 минут на медленном огне, пока рис не станет мягким. Разлить по тарелкам и подавать горячим.Комментировать
- Ответить
Дорогие мои!Огромное спасибо за ваши рецепты! Буду с нетерпением ждать следующих.С уважением Олеся.
- Ответить
Завтра пойду на рынок за цветной капустой. Очень интересные рецепты. может быть получится толково их приготовить...
- Ответить
Еще можно приготовить такой супчик и без риса, добавив на полкило капусты 1 картофелину, залить все горячей водой, чтобы покрыла и варить до мягкости овощей.Затем блендером превратить в пюре и если вам кажется густо- разбавить молоком, сливками или просто кипятком. Посолить и добавить черный перец по вкусу,украсить укропом. А за рецепт спасибо. С уважением Зинаида.
- Ответить
670ккал - примерно, если придерживаться колличества продуктов входящих в сотав супа.
- Ответить
Рецепты все замечательные,готовить по ним легко и с удовольствием.
Девчата,кто-нибудь знает хороший рецепт тыквенного супа?
- Ответить
Думаю, суп вкусный, но суп пюре-то почему он называется??? Он просто разварится, но это не будет суп пюре...Автор ничего не забыла?
