Тайский супчик с имбирем и креветками

18 февраля 2010
3
Тайский супчик с имбирем и креветками

Что нужно:

500 мл овощного или куриного бульона Небольшой корень имбиря 1 ч. ложка хересового либо рисового уксуса 200 г овощной смеси (зеленая стручковая фасоль, мини-кукуруза, молодая морковь) 10-12 больших очищенных креветок Небольшой пучок кориандра и несколько листиков мяты 2 ч. ложки соевого соуса

Как приготовить тайский супчик с имбирем и креветками:

  • С помощью кухонного комбайна нарезать имбирь и овощи тонкими лепестками.
  • В бульон добавить уксус и имбирь, довести до кипения. Всыпать овощи, отварить 2 минуты.
  • Добавить креветки, проварить 2-3 минуты.
  • Подавать, добавив соевый соус и рубленую зелень.

Приятного аппетита!

Оценить
0
Комментарии (3)

Комментировать

ммм по моему такая вкуснятина)))

и где рецепт????? что й то не вижу

и где рецепт?????