Томатный суп с гречкой

Что необходимо?

1 стакан гречневой крупы

1 помидор

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 веточка базилика

2 стакана томатного сока

Растительное масло по вкусу

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить томатный суп с гречкой:

  1. Лук и чеснок порезать, спассеровать в масле.
  2. Гречку промыть, залить водой и поставить на огонь. В конце варки добавить томатный сок и порезанный на маленькие кубики помидор.
  3. Посолить, поперчить, добавить порезанный базилик.
  4. Томатный суп с гречкой готов.

Приятного аппетита!