Женский журнал › Еда › Рецепты › Закуски

Фриттата с сыром и кабачком

19 февраля 2010
0
Теги:
Фриттата с сыром и кабачком

Что нужно:

1 небольшой кабачок 1 чашка замороженного зеленого горошка 50 г раскрошенного козьего сыра (можно заменить фетой) 3 яйца, слегка взбитые и подсоленные 1 ст. ложка оливкового масла Измельченный зеленый лук

Как приготовить фриттату с сыром и кабачком:

  • Кабачок почистить и измельчить. Обжарить на оливковом масле, добавить зеленый лук, горошек. Залить яйцами.
  • Готовить 5-6 минут под крышкой, после чего распределить по поверхности сыр и готовить в разогретой до температуры 180 С духовке 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Оценить
0
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA