Гренки с яблоками по-берлински

5 Январь 2012
7
Гренки с яблоками по-берлински

Что нужно:

200 г пшеничного хлеба
1/2 стакана молока
2 свежих яблока
1–2 ст. ложки сахара
Корица по вкусу

Как приготовить гренки с яблоками по-берлински:

1. Хлеб нарезать ломтиками средней толщины, обмакнуть в молоко.
2. Яблоки натереть на крупной терке, выложить на хлеб, посыпать сахаром и корицей.
3. Запекать в прогретой духовке 10–15 минут, подавать горячими.
4. Гренки  с яблоками по-берлински готовы.

Приятного аппетита!

Еще по теме
Оценить
0
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA
Моя няня делала такие гренки! Но вот никогда не могла подумать, что это по-берлински! Она была простая женщина из русской деревни... Удивительно! Но очень вкусно! Яблоки и сахаром превращаются в настоящий глазированный мармелад!
Вы предложили запекать гренки в духовке. Я вам предлагаю жарить на сковороде, накрыв крышкой. Снизу получается хрустящая корочка, а яблоки томленными.
Очень быстрая, вкусная, а главное дешевая закуска! Когда нужно что-то сделать на скорую руку для внезапных гостей - этот рецепт очень пригодится. Гренки можно запекать как в духовке, так и на сковородке.
Мне больше нравится на сковороде такие греночки! Детям только дай похрустеть, упетают за обе щеки и за 10 мин. огромной тарелки как и небыло!!! ))) Делаю без корицы - у меня ее никто не ест!
Для меня это маленькая порция, на один зуб - мы с мужем очень любим гренки! Никогда не делала их в духовке, да еще и с яблоками, попробую обязательно! Хотя, судя по комментариям, на сковороде получается еще вкуснее...
Отличные бутербродики к завтраку. В моей семье очень их любят с молочком. Правда, на фото совсем не они. По моему, это оладьи с яблоками.
А если вместо хлеба взять батон и обмакнуть не в молоко,а в яично-молочную смесь,будет еще вкуснее,сверху еще сахарной пудрой посыпать.Пальчики оближешь!Советую всем приготовить.