Женский журнал › Еда › Рецепты › Закуски

Простые рыбные бургеры

19 февраля 2010
0
Теги:
Простые рыбные бургеры

Что нужно:

1/2 измельченной луковицы 300 г рыбного филе 1 слегка взбитое яйцо Немного рубленой зелени 200 г готового картофельного пюре Панировочные сухари Масло для жарки

Как приготовить простые рыбные бургеры:

  • Лук слегка обжарить на сковороде. Добавить рыбное филе, обжарить 5 минут. Посолить.
  • Обжаренное рыбное филе измельчить с помощью блендера, перемешать с зеленью и картофельным пюре.
  • Слепить небольшие котлетки, каждую обмакнуть в яйцо, затем в панировочных сухарях.
  • Охладить минимум 30 минут, чтобы бургеры не развалились при жарке.

Приятного аппетита!

Оценить
0
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA