Пряный паштет с грецким орехом

Что необходимо?

1 ст. ложка тмина

1 ч. ложка сладкой молотой паприки

6 ст. ложек оливкового масла

100 г очищенных ядер грецких орехов

200 г консервированных красных перцев

1 ч. ложка томатной пасты

1 зубчик чеснока

1 ч. ложка винного уксуса

Как приготовить пряный паштет с грецким орехом:

  • В сковороде с толстым дном нагреть 3 ложки оливкового масла, всыпать тмин и паприку.
  • Все компоненты измельчить и смешать в кухонном комбайне, добавить в кастрюлю, посолить, поперчить. Не выключая комбайн, влить оставшееся масло. Если паштет выходит слишком густым, добавить чайную ложку воды.
  • Подавать с заправкой из тмина и паприки.

Приятного аппетита!