Пряный паштет с грецким орехом

23 февраля 2010
0
Пряный паштет с грецким орехом

Что нужно:

1 ст. ложка тмина 1 ч. ложка сладкой молотой паприки 6 ст. ложек оливкового масла 100 г очищенных ядер грецких орехов 200 г консервированных красных перцев 1 ч. ложка томатной пасты 1 зубчик чеснока 1 ч. ложка винного уксуса

Как приготовить пряный паштет с грецким орехом:

  • В сковороде с толстым дном нагреть 3 ложки оливкового масла, всыпать тмин и паприку.
  • Все компоненты измельчить и смешать в кухонном комбайне, добавить в кастрюлю, посолить, поперчить. Не выключая комбайн, влить оставшееся масло. Если паштет выходит слишком густым, добавить чайную ложку воды.
  • Подавать с заправкой из тмина и паприки.

Приятного аппетита!

Оценить
0
  • На WomanJournal
  • на Facebook
  • Вконтакте

Комментировать

Smart CAPTCHA