Биточки, тефтели, зразы, ежики – как только не называют одно из любимых наших национальных блюд
– такие привычные котлеты. Мясные или рыбные, паровые или жареные, разнообразные котлеты –частые гостьи
на нашем столе.
Впрочем, любимые рецепты очень часто становятся привычными и
скучными, а значит самое время пополнить коллекцию рецептов котлет новыми,
неординарными рецептами.
Стоит всего лишь немного отойти от стандартов, добавить
новые ингредиенты, поэкспериментировать – и вот они! – красавицы-котлеты,
которые будут радовать близких и друзей своим необычным, но таким же
восхитительным вкусом.
Подавай их с зеленью, легкими салатами без майонеза, с необычными соусами:
котлеты легко могут войти в меню пикника
на природе, праздничного застолья и детского ланча – для каждого случая
найдется свой рецепт.
WomanJournal.ru предлагает 12 новых рецептов котлет для
домашней коллекции – овощные, грибные, с сыром и пикантным лучком, рыбные и
«морские»: эти котлеты придутся по вкусу каждому члену семьи.
Комментировать