Суп-пюре – одно из многих заимствованных блюд европейской (вероятнее всего, французской) кухни, которое пришлось по душе всему миру.
Супы-пюре – густые, с нежным вкусом и аппетитным видом – значительно разнообразят твое меню, ведь в этой категории блюд есть и праздничные, и вегетарианские, и диетические, и сладкие варианты. Чтобы приготовить суп-пюре, тебе понадобятся только блендер или миксер, немного кулинарного вдохновения и набор продуктов, указанный в рецепте. Крупы, овощи, фрукты, ягоды, грибы, мясо, птица, рыба и морепродукты, сыр, сливки, масло, молоко – набор этот весьма широк.
Рецептов супа много не бывает. В коллекции WomanJournal.ru уже есть супы-пюре, которые станут прекрасным первым блюдом или десертом. Ты можешь приготовить грибной суп-пюре, суп-пюре из шпината, суп-пюре с сельдереем и грушами, суп-пюре из креветок, суп-пюре из черники, суп-пюре с лесными орехами и суп-пюре апельсиновый…
В нашу новую подборку рецептов вошли суп-пюре из свежих помидоров, суп-пюре «Овощной микс», суп-пюре из ревеня с ванильными сухариками, сырный суп-пюре со шпиком и зеленью, суп-пюре из тыквы по-тайски и другие не менее вкусные и свежие рецепты супов-пюре для лета. Пробуй на здоровье, готовь с удовольствием – приятного аппетита!
Комментировать