Что нужно:
2 больших яблока
6 больших сладких слив
200 мл натурального йогурта
500 мл яблочного сока
150 мл жирных сливок
Пучок мяты
50 г сахара
Сахарная пудра
Как приготовить "Холодный сливовый суп":
- Яблоки очистить, удалить семена и мелко нарезать.
- У слив удалить косточки и порезать.
- Фрукты присыпать сахаром.
- Когда яблоки и сливы дадут сок, залить йогуртом и соком.
- Порубить мяту, добавить к фруктам.
- Сливки взбить и добавить к супу.
Приятного аппетита!
Рецепт холодного сливового супа составлен по материалам сайта
www.myrecipes.com