Главная / Дом и еда / Рецепты / Вторые блюда / Рецепт «Горячие головы»
29.10.09
оценка: 0,00

Рецепт «Горячие головы»

Рецепт «Горячие головы»
Средняя оценка: 1 2 3 4 5
Количество голосов: 1
Что нужно:
  • 200 г мясного фарша
  • 2 помидора
  • 1 большая луковица
  • Кусочек корня сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 8 картофелин
  • 3 ст. ложки оливкового масла


  • Как приготовить «Горячие головы»:
    1. Неочищенный картофель тщательно промыть щеткой, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 220 градусов примерно 1 час.
    2. Приготовить начинку для картошки: разогреть оливковое масло, обжарить до прозрачности раздавленные зубчики чеснока (и затем его выкинуть). Обжарить в этом же масле фарш. Добавить измельченный лук и помидоры, натертый сельдерей, добавить томатную пасту, посолить, поперчить.
    3. Готовую картошку надрезать, вынуть немного мякоти и начинить томатной смесью.
    4. Перед подачей украсить зеленью.

    Приятного аппетита!
    Просмотров:4480
    Метки: Хэллоуин
    ?
    Код для блогаКод для блога
    Close
    Remember to include a means of closing the expander.
    Комментарии
    Оставить комментарий:
    Впиши сюда число, которое ты видишь слева.
    Гость 31.10.2009 17:37:59 Пишет:Гость
    хорошая штучка, пойду готовить! удалить