wmj.ru
Опубликовано 03 июля 2009, 04:00

Рецепт горячей сельди с гренками

Рецепт горячей сельди с гренками
Рецепт горячей сельди с гренками
  • сельдь соленая - 3 шт.

  • горчица - 1 ст. ложка

  • яичный желток вареный - 4 шт.

  • масло растительное - 2 ст. ложки

  • батон - 1 шт.

Как приготовить "Горячая сельдь с гренками":

  • Разделайте сельдь на чистое филе, вымочите в молоке в течение 1 часа и нарежьте ломтиками.
  • Желтки разотрите с горчицей, постепенно добавляя растительное масло.
  • Нарежьте батон ломтиками и обжарьте на масле.
  • Смажьте ломтики хлеба смесью из горчицы и желтков.
  • Выложите на хлеб ломтики сельди и поставьте в духовку на 5 минут.
  • Подайте горячими.

Приятного аппетита!

Рецепт горячей сельди с гренками опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru