Как ты согреваешься в промозглую осеннюю погоду? Чай, кофе, какао… Предлагаем тебе кое-что поинтереснее — шесть вкусных горячих коктейлей, которые взбодрят и быстро поднимут настроение уже после первого глотка.

Витаминный пунш

 

Витаминный пунш

Рецепт Михаила Кукленко, шеф-повара ресторана Ribambelle

Ингредиенты: 

Апельсиновый фреш — 250 мл

Лайм, апельсин — по 1 дольке

Замороженные клюква и брусника — по 10 г 

Молотая корица, мускатный орех и имбирь — по вкусу

Приготовление 

Все сухие ингредиенты тщательно измельчи в ступке или просто разотри скалкой, пересыпь в стакан, добавь дольку лайма и апельсина, залей апельсиновым соком. Нагрей смесь до комфортной температуры, не доводя до кипения. Подавай пунш горячим. 

«Нежный шелк»

 

«Нежный шелк»

Рецепт Артема Аверина, шеф-бармена ресторана Mercedes bar

Ингредиенты: 

Горячая вода — 40 мл

Эспрессо — 40  мл

Ментоловый сироп — 20 мл

Приготовление

Смешай все ингредиенты, подогрей до температуры 80 градусов, перелей в бокал и сразу пробуй!