До наступления пляжного сезона остается всего пара месяцев, а это значит, что настало время заняться подготовкой к нему и избавиться от лишних килограммов, которые практически каждая из нас неизбежно набирает в течение зимы. Многие уже начали готовиться к сезону бикини: сели на диету, записались в фитнес-клуб или тренажерный зал. Однако далеко не каждая из нас готова истязать себя мучительными диетами, которые сопровождаются постоянным чувством голода и упадком сил. Специально для тех, кто не готов на «голодные» жертвы ради стройной фигуры, была разработана новая скандинавская диета. Предлагаем вам познакомиться с ее правилами и основными принципами!

Что разрешено на скандинавской диете: овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, мясо и птица, рыба и морепродукты, орехи и лесные грибы, молочные продукты, рапсовое масло. Однако нужно помнить, что овощи и фрукты, употребляемые в пищу, должны быть сезонными и локальными: для жительниц России это – яблоки, капуста, морковь, картофель, огурцы, томаты и т.д. Что касается рыбы, мяса и птицы, нужно выбирать нежирные диетические сорта: куриное филе, нежирную свинину, камбалу, креветки, кальмары и т.д.

То же правило применимо и к грибам: например, можно заменить шампиньоны белыми грибами.

Избегайте продуктов с большим количеством пищевых добавок, по возможности старайтесь выращивать различную зелень (петрушку, укроп, листовой салат) дома, чтобы быть уверенной в чистоте этих продуктов и отсутствии в них химических удобрений.

Фото: Zimbio.com