Десерты

Рецепт холодного сливового супа

Рецепт холодного сливового супа

Рецепт холодного супа со сливами и йогуртом
  • 2 больших яблока
  • 6 больших сладких слив
  • 200 мл натурального йогурта
  • 500 мл яблочного сока
  • 150 мл жирных сливок
  • Пучок мяты
  • 50 г сахара
  • Сахарная пудра

Как приготовить "Холодный сливовый суп":

  1. Яблоки очистить, удалить семена и мелко нарезать.
  2. У слив удалить косточки и порезать.
  3. Фрукты присыпать сахаром.
  4. Когда яблоки и сливы дадут сок, залить йогуртом и соком.
  5. Порубить мяту, добавить к фруктам.
  6. Сливки взбить и добавить к супу.

Приятного аппетита!