Десерты

Рецепт слив в сырном креме

Рецепт слив в сырном креме

Рецепт слив с сырным кремом
  • 6 больших спелых слив
  • 80 г размягченного сливочного масла
  • 1/2стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки муки
  • 150 г сливочного сыра (маскарпоне)
  • Сливочное масло для смазывания

Как приготовить "Сливы в сырном креме":

  1. Сливы нарезать, присыпать 1 ст. ложкой сахара.
  2. Взбить масло и сахар.
  3. Вбить в масляную смесь яйцо и сливочный сыр.
  4. Добавить муку и хорошо вымесить тесто.
  5. Сырную массу распределить по смазанной маслом форме для выпечки.
  6. Сверху распределить сливы.
  7. Выпекать при температуре 180 градусов 25–30 минут.

Приятного аппетита!