Десерты

Салат из дыни и арбуза

Салат из дыни и арбуза

Салат из дыни и арбуза
  • арбуз - 1 шт. (2 кг)
  • дыня - 1 шт. (2 кг)
  • сок и цедра 2 лаймов
  • сироп гранатовый - 125 г
  • кампари - 250 г
  • мелисса - 1 пучок

Что делать:

  1. Дыни и арбуз разрежьте пополам, удалите семена, специальной выемкой вырежьте из мякоти шарики.
  2. Оставшаяся мякоть измельчите, добавьте кампари, гранатовый сироп, тертую цедру и сок лаймов, мелко нарезанную мелиссу.
  3. Положите в салат арбузные и дынные шарики и поставьте его на 1 час в холодильник.
  4. При подаче выложите салат в вазу.

Приятного аппетита!

По материалам сайта www.millionmenu.ru