Десерты

Шоколадно-ромовые шарики

Шоколадно-ромовые шарики

shokoladno_romov_shariki.jpg Необходимые продукты:
кекс бисквитно-шоколадный - 125 г
шоколад белый - 70 г
сироп - 1 чайная ложка
ром - 1 чайная ложка
сливки - 1 чайная ложка
масло сливочное - 25 г
арахис рубленый - 20 г
зелень укропа мелко нарезанная - 60 г

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления рецепта:
Раскрошите кекс, соедините с орехами, сиропом, ромом, половиной нормы сливочного масла и урюком. Хорошо перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех. Охладите.
Темный шоколад разложите на кусочки, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане при помешивании. Окуните шарики в шоколад и охладите.
К белому шоколаду добавьте сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится.
Охладите и полейте сверху на глазированные шарики.
Подавайте с кофе.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"