Десерты

Желе из смузи с мороженым

Желе из смузи с мороженым

Рецепт желе из тропического смузи с ванильным мороженым.
  • 6 листиков желатина

  • 1 литр свежевыжатого сока (лучше смесь соков: апельсин, маракуйя, манго)

  • 500 г ванильного мороженого

Как приготовить желе из смузи с мороженым:

  • Пластинки желатина наломать и залить водой до размягчения.
  • Смузи нагреть на низком огне, не давая закипеть.
  • Вынуть желатин из воды, отжать и растворить в смузи, хорошенько размешать и разлить по стаканчикам. Охлаждать минимум 1 час.
  • Нагреть ложку для мороженого под горячей водой, сделать из мороженого шарики (можно воспользоваться специальной ложкой для мороженого).
  • При подаче выложить шарики мороженого на желе.

Приятного аппетита!