Салаты

Фруктовые буррито «Хватай-беги»

Фруктовые буррито «Хватай-беги»

Рецепт лепешек с ягодами, бананом, грушей и изюма с йогуртовым кремом

(на 4 порции)

  • 1 ст. ложка сахара
  • 1/2 ст. ложки молотой корицы
  • 4 блинчика
  • 4 ст. ложки арахисового масла или сырного крема
  • 2 очищенных банана
  • 1 груша, разделенная на половину и порезанная на 12 кусочков
  • 1/4 стакана свежих ягод
  • 1/4 стакана изюма
  • 1/2 стакана ванильного йогурта

Как приготовить фруктовые буррито «Хватай-беги»:

  1. Смешать сахар и корицу в небольшой чаше.
  2. Положить блинчики на разделочную доску. В центр каждого блинчика положить равную порцию кусочков банана, груши, ягод и изюма. Положить 2 ст. ложки йогурта и коричного сахара.
  3. Свернуть блинчик с каждой стороны до середины, затем согнуть низ блинчика с начинкой и плотно скатать; повторить то же с каждым блинчиком.
  4. Фруктовые буррито «Хватай-беги» готовы.

Приятного аппетита!