Салаты

Салат из моркови с апельсинами и виноградом

Салат из моркови с апельсинами и виноградом

Салат из моркови с апельсинами и виноградом

Салат из моркови с апельсинами и виноградом

  • 500 г моркови

  • 2 апельсина

  • 1 кисть белого винограда

  • 4 ст. л. оливкового масла

  • 1 ст. л. лимонного сока

  • соль, перец

Что делать:

  • Почистить морковь и натереть ее на терке. Очистить апельсин и разделить на дольки. Выжать сок из второго апельсина.
  • Смешать апельсиновый и лимонный соки, соль, перец и оливковое масло. Полученной смесью полить тертую морковь. Сверху положить дольки апельсина и виноград.
  • Салат подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.gastromag.ru