Салаты

Салат из перца с чесночно-ореховым соусом

Салат из перца с чесночно-ореховым соусом

Рецепт салата из сладкого маринованного перца с чесночно-ореховым соусом.

Салат из перца с чесночно-ореховым соусом

  • сладкий перец маринованный - 9 стручков

Для соуса:

  • чеснок - 5 зубчиков

  • грецкие орехи - 60 г

  • растительное масло - 4 ст. ложки

  • сок 1 лимона

  • сахар - 1/2 ч. ложки

  • перец черный молотый

  • соль

Как приготовить "Салат из перца с чесночно-ореховым соусом":

  • У перца удалите сердцевину, семена и нарежьте соломкой.
  • Для соуса чеснок растолките с орехами, смешайте с маслом, солью, сахаром, молотым перцем и лимонным соком.
  • Перед подачей заправьте сладкий перец соусом.

Приятного аппетита!

Рецепт салата из перца с чесночно-ореховым соусом" опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru