Салаты

Салат с сыром и вишней

Салат с сыром и вишней

Салат с сыром и вишней и ветчиной
  • сыр ламбер - 300 г
  • ветчина - 200 г
  • вишня - 100 г
  • макаронные изделия вареные - 200 г
  • капуста китайская - 1 кочан
  • оливковое масло - 3 ст. ложки
  • уксус виноградный - 2 ст. ложки
  • желток яичный - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сахар - 1/5 ч. ложки
  • грецкие орехи рубленые - 60 г

Как приготовить "Салат с сыром и вишней":

  1. Сыр, ветчину и капусту нарежьте соломкой.
  2. Вишню промойте, обсушите и выньте косточки.
  3. Подготовленные ингредиенты салата перемешайте с макаронными изделиями.
  4. Для соуса масло взбейте с уксусом, яичным желтком, мелко рубленным чесноком, сахаром, солью и перцем.
  5. При подаче полейте салат приготовленным соусом, оформите листьями китайской капусты, вишней и орехами.

Приятного аппетита!

Рецепт "Салат с сыром и вишней" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru