Закуски

Редисовое масло на крекерах

Редисовое масло на крекерах

Рецепт закуски из редиса, масла и черного перца.

Что нужно (на 1 порцию):

  • 200 г красного редиса, очищенного, комнатной температуры

  • 6 ст. ложке несоленого мягкого масла

  • Морская соль и молотый черный перец 

Как приготовить редисовое масло на крекерах:

  • Редис измельчить в кухонном комбайне. При помощи марли отжать сок редиса. Редисовую массу смешать с маслом до однородной консистенции, посолить, поперчить.
  • Подавать сразу же на крекерах или тостах.
  • Редисовое масло на крекерах готово.

Приятного аппетита!