Закуски

Рецепт омлета с овощами

Рецепт омлета с овощами

Рецепт омлета с овощами
  • яйцо - 4 шт.

  • молоко - 3 ст. ложки

  • помидоры крепкие - 3 шт.

  • шпинат свежий - 275 г

  • картофель вареный - 100 г

  • масло сливочное - 25 г

  • шалфей рубленый - 1 ч. ложка

  • соус табаско - несколько капель

  • соль

  • перец

Как приготовить "Омлет с овощами":

  • На половине нормы масла обжарьте сваренный и нарезанный шпинат, очищенные и крупно нарезанные помидоры, нарезанный кубиками картофель. Посыпьте солью, перцем, шалфеем и полейте соусом табаско.
  • Влейте взбитые с молоком яйца, перемешайте и жарьте в течение 4 минут до загустения массы. Осторожно приподнимите край и проверьте готовность.
  • Переложите омлет на большую тарелку и полейте оставшимся растопленным маслом.

Приятного аппетита!

Рецепт омлета с овощами опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru