Закуски

Сэндвич с ростбифом и сыром с плесенью

Рецепт сэндвича с ростбифом и сыром с плесенью

Рецепт сэндвича с ростбифом, перцем и салатом ромэйн.

Что нужно (на 2 порции):

  • 2 ст.л. нежирного майонеза

  • 1 ст.л. дижонской горчицы

  • 1/4 ч.л. перца

  • 2 круглые булочки для сэндвичей (желательно луковые)

  • 2 листа салата ромэйн

  • 4 кружков помидора

  • 4 колечка зеленого болгарского перца

  • 4 кружка красного лука

  • 120 г тонко нарезанного ростбифа

  • 2 ст.л. раскрошенного сыра с плесенью (Stilton, Roquefort или Danish blue)

Как приготовить "Сэндвич с ростбифом и сыром с плесенью":

  • Тщательно смешать майонез, горчицу и перец, намазать на нижние части булочек. Сверху выложить лист салата, по 2 кружка помидора, 2 колечка перца и 2 кружка лука.

  • Поверх овощей выложить ломтики ростбифа, сыр и накрыть булки верхней половиной.

Приятного аппетита!