24 октября 03:35
0

Мясные оладьи

Рецепт мясных оладий

Мясные оладьи

  • мякоть говядины - 300 г
  • яйца - 2 шт.
  • молоко - 80 г
  • растительное масло - 1-2 ст. ложки
  • сливочное масло для поливки - 1 ст. ложка
  • зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль

Что делать:

  • Мясо дважды пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Добавьте в фарш слегка взбитые яйца, молоко, посолите, поперчите и перемешайте.
  • Выкладывайте порции массы на раскаленную с растительным маслом сковороду и обжаривайте до образования золотистой корочки. Доведите оладьи до готовности в течение 10 минут в разогретой духовке.
  • При подаче посыпьте оладьи растопленным сливочным маслом и оформите зеленью петрушки и ягодами физалиса.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Интересное в сети
Рекомендуем
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...