3 июля 03:45
0

Окрошка

Рецепт окрошки с говядиной и зеленью.

Окрошка

  • картофель вареный - 2 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • мякоть вареной говядины - 100 г
  • лук зеленый - 4-5 перьев
  • кефир - 3 стакана
  • вода кипяченая холодная - 1 стакан
  • редька тертая - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу
  • зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

Что делать:

  • Зеленый лук порубить, растереть с солью.
  • Картофель, яйца, говядину и огурец нарезать кубиками.
  • Ингредиенты соединить, добавить редьку и перемешать. Залить кефиром, разведенным водой.
  • Перед подачей посыпать укропом.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Новости партнеров
Рекомендуем
Интересное в сети
Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...