2 июня 03:39
0

Рецепт пельменей с кальмарами

Рецепт пельменей с кальмарами

  • пельменное тесто - 500 г
  • кальмары - 500 г
  • рис короткозерный - 300 г
  • лук репчатый - 2 головки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • сметана - 100 г
  • соль

Как приготовить "Пельмени с кальмарами":

  • Кальмаров очистите от хитиновых пластинок, обдайте кипятком, снимите с поверхности пленку. Мякоть кальмаров пропустите через мясорубку.
  • Лук мелко нарежьте.
  • Рис припустите с добавлением нарезанного лука и масла.
  • Измельченных кальмаров соедините с рисом и перемешайте.
  • Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью круглой выемки вырежьте кружочки.
  • На кружочки выложите начинку, края защипните.
  • Пельмени варите в подсоленной воде.
  • Подавайте пельмени со сметаной, посыпав рубленойзеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт пельменей с кальмарами опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...