9 ноября 03:13
0

Тефтели с кешью, бананами и карри

Тефтели с кешью, бананами и карри

Тефтели с кешью, бананами и карри

  • 500 г фарша из постной свинины
  • 1 яйцо
  • 2 банана
  • горсть орехов кешью
  • 1 ч. л. карри
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

Что делать:

  • Бананы очистить и размять вилкой. Высыпать карри, вбить яйцо и тщательно перемешать. В фарш всыпать измельченные орехи, добавить бананово-яичную смесь, вымесить до получения однородной массы.
  • Слепить тефтели размером с грецкий орех. Класть тефтели небольшими партиями в разогретое растительное масло и, перекатывая, обжаривать до образования румяной корочки.
  • Переложить в один ряд на противень и поставить на 7 мин. в разогретую до 180°С духовку. Подавать в горячем или холодном виде с фруктовым чатни.

Приятного аппетита!

По материалам сайтаwww.gastromag.ru

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...