16 августа 04:00
0

Финский малиновый суп

Рецепт "Финский малиновый суп"

  • 750 г малины
  • 1 стакан белого вина
  • 2 стакана кипяченой воды
  • 2 ? ст. л. сахарного песка
  • 1 палочка корицы
  • ? стакана взбитых сливок

Как приготовить "Финский малиновый суп":

  • Малину перебрать. Несколько красивых ягод отложить для украшения блюда.
  • Остальные ягоды положить в кастрюлю и залить вином. Добавить к смеси палочку корицы, сахар и два стакана воды.
  • Варить 10 минут, время от времени помешивая, пока ягоды не станут мягкими.
  • Палочку корицы удалить, ягоды протереть в суп через мелкое сито.
  • Суп поставить в холодильник на час.
  • Перед подачей слегка полить его взбитыми сливками и украсить ягодами малины.

Приятного аппетита!

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...