5 мая 03:15
0

Рецепт пирожного с ванильным суфле

Рецепт пирожного с ванильным суфле

  • тесто слоеное - 500 г
  • желатин - 2 ст. ложки
  • сыр маскарпоне - 500 г
  • сливки густые - 1 стакан
  • малина - 200 г
  • сахар - 8 ст. ложек
  • сахарная пудра - 5 ст. ложек
  • какао-порошок - 1 ст. ложка
  • ванильный сахар - 1 ч. ложка

Как приготовить "Пирожное с ванильным суфле":

  • Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Выложите на смоченный водой противень, сделайте проколы и выпекайте до готовности.
  • Желатин замочите до набухания крупинок в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Распустите на водяной бане.
  • Для крема сыр взбейте со сливками. Добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте. Введите распущенный желатин.
  • В форму выложите выпеченный корж, на него — малину, затем — крем. Охладите до застудневания.
  • При подаче выньте пирожное из формы, разрежьте на порции, посыпьте какао-порошком, сахарной пудрой и оформите листиками мяты.

Приятного аппетита!

Рецепт пирожного с ванильным суфле опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев

Читайте также

Новости партнеров
Рекомендуем
Интересное в сети
Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...