3 июня 04:50
0

Рецепт желе из кислого молока

Рецепт желе из кислого молока

  • молоко кислое - 300 г
  • сметана - 125 г
  • сахарная пудра - 80-100 г
  • желатин - 15-20 г
  • цедра лимонная
  • ванилин

Как приготовить "Желе из кислого молока":

  • Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Как только крупинки станут прозрачными, слейте лишнюю воду и прогрейте желатин на водяной бане до растворения.
  • Кислое молоко тщательно перемешайте со сметаной, добавьте сахарную пудру, тертую лимонную цедру, растворенный желатин и ванилин.
  • Все смешайте, разлейте в формы и охладите.
  • В полузастывшее желе можно добавить фрукты и ягоды — малину, землянику, мелко нарезанные яблоки.
  • Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите желе на блюдо.

Приятного аппетита!

Рецепт желе из кислого молока опубликован по материалам сайтаwww.millionmenu.ru

0
Комментариев
Интересное в сети
Passion и Letidor
Новости партнеров
Новости партнеров
Загрузка...