Цветная капуста, запеченная с сыром дор блю

Что необходимо?

1 небольшой кочан цветной капусты

1 луковица

1 ст. ложка сливочного масла

150 г сыра дор блю

100 мл сливок

Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить цветную капусты, запеченную с сыром дор блю:

  1. Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде.
  2. Противень смазать маслом, положить на него капусту, сверху распределить порезанный кольцами лук.
  3. Сыр дор блю смешать со сливками и залить массой капусту. При необходимости посолить и поперчить.
  4. Запекать 10–15 минут.
  5. Цветная капуста, запеченная с сыром дор блю готова.

Приятного аппетита!