Драники с грибами

Что необходимо?

6 средних картофелин

300 г грибов

2 луковицы

2 ст. ложки муки

1 яйцо

Соль, перец черный

Растительное масло по вкусу

Как приготовить драники с грибами:

  1. Грибы и лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле.
  2. Картофель очистить, натереть на терке. Добавить яйцо, муку, готовые грибы, соль и перец. Перемешать.
  3. Выкладывать на горячую сковороду с растительным маслом столовой ложкой и обжаривать с обеих сторон.
  4. Драники с грибами готовы.

Приятного аппетита!