Хумус

Что необходимо?

400 г нута

1 лимон

6–7 ст. ложек оливкового масла

1 зубчик чеснока

1/2 ст. ложки кинзы

1/2 ст. ложки тмина

1/2 ст. ложки паприки

2 ст. ложки кунжута

Как приготовить хумус:

1. Нут замочить, затем сварить до готовности.

2. Поместить нут в блендер, добавив все ингредиенты. Превратить в однородную массу. Дать настояться.

3. Хумус готов.

Приятного аппетита!