Пирог с цукини

Что необходимо?

2 небольших цукини

1 стакан сахара

1,5 ч. ложки корицы

1 ч. ложка мускатного ореха

3 ст. ложки муки

2 ст. ложки сливочного масла

2 ст. ложки лимонного сока

Щепотка соли

600 г готового песочного теста

Как приготовить пирог с цукини:

  1. Цукини нарезать кружками и быстро отварить.
  2. Муку, сахар, корицу, мускатный орех смешать. Добавить лимонный сок, соль и цукини.
  3. На противень выложить половину раскатанного теста, на тесто – начинку. Накрыть второй половиной теста. Сверху выложить кусочки сливочного масла и запекать 40 минут при 180 градусах.
  4. Пирог с цукини готов.

Приятного аппетита!