Омлет с огурцами

Что необходимо?

6 яиц 

Банка консервированного зеленого горошка (180 г) 

3 средних огурца 

120 мл молока 

1 ч. ложка сливочного масла 

Соль, перец черный по вкусу

 

Как приготовить омлет с огурцами:

  1. Огурцы  натереть на терке. Смешать с яйцами и молоком. Смесь посолить и поперчить.
  2. Растопить на сковороде сливочное масло, вылить яично-огурцовую смесь и запекать в духовке 15 минут.
  3. Выложить на середину зеленый горошек и завернуть омлет. В принципе, начинка омлета с огурцами может быть любой.
  4. Омлет с огурцами готов.

Приятного аппетита!