Пицца с молодым картофелем и розмарином

Что необходимо?

100 г молодого картофеля

2 веточки розмарина

Оливковое масло

80 г сыра бри

Как приготовить пиццу с молодым картофелем и розмарином:

  1. Картофель порезать слайсами, опустить в кипящую воду, варить около 7 минут. Вынуть, обсушить, переложить в миску, смещать с оливковым маслом и листьями розмарина.
  2. На готовую основу для пиццы выложить сыр бри, затем движениями по спирали распределить дольки картофеля. Посолить, поперчить, присыпать листьями розмарина.
  3. Выпекать пиццу 20 минут при температуре 200 С.
  4. Пицца с молодым картофелем и розмарином готова!

Приятного аппетита!