Булочки с черникой

Что необходимо?

700 г дрожжевого теста

250 г черники

1 яйцо

Щепотка ванильного сахара

Как приготовить булочки с черникой:

  1. Тесто раскатать в  пласт толщиной  2 сантиметра.
  2. Чернику выложить сверху, закрыть краями теста.
  3. Разрезать тесто вместе с черникой на одинаковые небольшие порции и вылепить булочки. Черника не обязательно должна находиться в середине.
  4. Комочки теста с черникой выложить на противень, чуть смазанный маслом, дать постоять 15 минут. Посыпать сверху ванильным сахаром, смазать яйцом и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
  5. Булочки с черникой готовы.

Приятного аппетита!