Быстрый капустный пирог

Что необходимо?

Небольшой кочан капусты

3 яйца

150 г сливочного масла

1 стакан кефира

1 стакан муки

Щепотка соли

Щепотка соды

1 ст. ложка сахара

Как приготовить быстрый капустный пирог:

  1. В растопленное сливочное масло добавить кефир, сахар, гашеную соду, соль и одно яйцо. Всыпать муку и тщательно перемешать.
  2. Тесто разделить пополам. На первую половину выложить нашинкованную капусту, смешанную с двумя яйцами. Накрыть сверху тестом.
  3. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
  4. Быстрый капустный пирог готов.

Приятного аппетита!