Фондю с йогуртом и фруктами

Что необходимо?

250 г натурального йогурта 

250 г сметаны 

2–3 ст. ложки меда 

1 ст. ложка крахмала 

1 лимон 

1 ст. ложка сахара 

Любые фрукты, нарезанные кубиками

 

Как приготовить фондю с йогуртом и фруктами:

  1. Смешать йогурт, сметану, крахмал и мед. Всыпать лимонную цедру.
  2. Подогреть йогуртовую массу в фондюшнице, помешивая, до теплого состояния.
  3. Смешать сок лимона с сахаром. Обмакивать фрукты сначала в лимонный сок, затем окунать в йогуртовую смесь.
  4. При желании в смесь можно добавить тертый шоколад, а вместе с фруктами использовать кусочки бисквита или сухофруктов.
  5. Фондю с йогуртом и фруктами готово.

Приятного аппетита!