Клубнично-имбирное варенье

Что необходимо?

1кг клубники;

500 граммов сахара;

1 пакетик ванильного сахара;

100 граммов натертого на мелкой терке корня имбиря; 

сок и цедра половинки лимона.

 

 

Как приготовить  клубнично-имбирное варенье:

1.  Готовим по классическому сценарию, кладя все добавки перед второй варкой.

2. На выходе получается сладенькое и совсем даже не острое вареньице с легким имбирным «покалыванием»

Приятного аппетита!