Крендельки, жаренные во фритюре

Что необходимо?

800 г муки

5 яиц

1/2 стакана сливок

1 ст. ложка сливочного масла

150 г сахарной пудры

200 г растительного масла

Щепотка соли

Как приготовить крендельки, жаренные во фритюре:

  1. Смешать муку, сливки, растопленное сливочное масло, соль. Из теста вылепить маленькие крендельки
  2. Жарить крендельки во фритюре до золотистого цвета.
  3. Выложить крендельки, слегка обсушив салфеткой, на блюдо. Посыпать сахарной пудрой.
  4. Крендельки, жаренные во фритюре готовы.

Приятного аппетита!