Кулич французский

Что необходимо?

380 г муки

1 пакетик разрыхлителя

300 г сахара

300 г сливочного масла

5 яиц

Цедра одного апельсина

2 груши

2 пакетика растворимого кофе

Щепотка соли

Как приготовить кулич французский:

  1. Сахар смешать с размягченным маслом. Добавить яйца, всыпать просеянную муку, разрыхлитель, кофе. Перемешать, добавить 1/2 стакана воды. Всыпать измельченную цедру, положить ломтики груши. Тесто тщательно перемешать.
  2. Выложить тесто в форму и выпекать 1 час.
  3. Кулич французский готов.

Приятного аппетита!